MENU’
Antipasti misti di pesce caldi e freddi compresivi di:
Insalata di mare con patate; Salmone fresco marinato
Catalana mista; Scampetti (o altro costraceo)
Sardoncini marinati; Triangolo di piada farcita
Fritturina di bianchetti con rucola e balsamico
Conchiglia gratinata; Cozze e vongole alla marinara
Polenta con ragù di pesce
Primi Piatti:
Strozzapreti al profumo di mare
Risotto classico alla pescatora
Ravioli di branzino con zafferano e gamberetti
Sorbetto al limone
Spiedini di pesce gamberi e calamari
Mazzancolla al sale di Cervia
Sogliola alla griglia
Triglia dell’Adriatico
Frittura di pesce
Contorni misti
Torta dello chef
Acqua Minerale frizzante
VINO PROSECCO DOC, CAFFE’ e DIGESTIVI